Chef Gourmand

Tous le monde peut cuisiner!

MOUSSE AUX CREVETTE / MARIE- PAULE

MOUSSE  AUX CREVETTE / MARIE- PAULE

Ingrédients :

2 enveloppes de gélatine Knox
1 / 2 tasse d’eau chaude
1 tasse de céleri
1 / 2 tasse d’oignon
1 paquet de 8 oz de fromage Philadelphia
1 conserve de soupe aux tomates
1 conserve de 8 oz de crevettes
1 tasse de mayonnaise

Préparation :

Dans un chaudron faire chauffer l’eau chaude, faire fondre la gélatine.
Couper très finement le céleri et l’oignon, ajouter les crevette écrasées.

Faire chauffer la soupe aux tomates et le fromage en brassant
Ajouter la gélatine, la mayonnaise et la préparation de crevettes, oignon, céleri.

Déposer dans un moule huilé et après mettre au réfrigérateur au moins 2 heures.