Chef Gourmand

Tous le monde peut cuisiner!

NOUILLE CHINOISE AU POULET

NOUILLE  CHINOISE  AU  POULET

Ingrédients :

2 Poitrines de Poulet coupées en lanières
1 / 2 piment vert coupé en lanière
1 / 2 piment rouge coupé en lanière
6 feuilles de chou chinois coupées en lanières
200 g. de nouille chinoise aux œufs
2 c. à soupe sauce soya
1 / 8 c. à thé de gingembre
Huile

Préparation :

Tranché les poitrines de poulet en fines lanières
Couper en lanière le piment vert et piment rouge

Émincé les feuille de chou chinois
Cuire les nouilles environ 2 et 3 minutes, égoutter.

Prendre un wok, mettre un peu d’huile faire sauté les piments, puis le chou.
Cuire 3 à 5 minutes .
Après ajouter les lanières de poulet, cuire à feu vif.

Ajouter la suce soya et le gingembre.
Ajouter les nouilles cuite et mêler le tout.

Servir chaud