Chef Gourmand

Tous le monde peut cuisiner!

SOUPE CHINOISE AUX LÉGUMES

SOUPE CHINOISE  AUX LÉGUMES

Ingrédients :

200 g de nouilles ( 4 personnes )
1 / 2 tasse de blanc poulet coupé en lanières fines
2 petites carottes râpez
1 / 2 poireau coupé en rondelles minces
1 c. à table sauce soya
4 c. à table huile d’olive

Préparation :

Cuire les nouille selon le mode d’emploi sur l’emballage.
Égoutter ajouter l’huile mélanger ( réserver )

Dans un wok mettre 2 c. à table d’huile, faire revenir les carottes
Cuire 2 minutes.

Ajouter le poulet et poireau, cuire jusqu’à ce que la viande
soit changer de couleur.

Mettre la sauce soya et bien mélanger.
Ajouter les nouilles cuite, cuire 1 à 2 minutes.

Servir chaud