Chef Gourmand

Tous le monde peut cuisiner!

ŒUFS AU VINAIGRE

ŒUFS AU VINAIGRE

Ingrédients :

12 œufs durs et écalé
1 1 / 2 tasse de vinaigre
1 / 2 tasse d’eau
1 c. à thé de sel
1 c. à thé d’épice à marinade au goût et entière
Ail,  grains de poivre
Grain de moutarde
1 c. à thé de sucre

Préparation :

Placer tous les ingrédients sauf les œufs dans une casserole
Porter à ébullition et faire bouillir 5 minutes

Placer les œufs dans un grand bocal et recouvrir du mélange liquide

Laisser mariner durant au moins 2 jours dans un bocal stérilisé
Garder au frigo

Manger les œufs en dedans d’un mois