Chef Gourmand

Tous le monde peut cuisiner!

OMELETTE AU FROMAGE

OMELETTE AU FROMAGE
Ingrédients:

2 oeufs
2 c. à soupe  d’eau
1 pincé de basilic séché
1 pincée de ciboulette séché
1 c. à thé de beurre
1 / 2  tasse de fromage cheddar râpé

Préparation :

Dans un bol battre légèrement l’œuf
Incorporer l’eau, le basilic et la ciboulette.

Dans une poêle faire fondre le beurre, y verser la préparation aux œufs et remuer délicatement, cuire à feu doux.

Garnir la moitié de l’omelette du fromage cheddar
Glisser la spatule sous la partie non garnie et rabattre sur la partie garnie

Vous pouvez remplacer le cheddar par du gruyère, du feta, du bleu
et y ajouter des légumes cuits.

Catégorie : Oeufs / Omelette
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