Chef Gourmand

Tous le monde peut cuisiner!

TARTELETTE À L’ÉRABLE ET AUX NOIX GRENOBLE

TARTELETTE  À  L’ÉRABLE  ET  AUX  NOIX  GRENOBLE

Ingrédients :

1 1 / 2 tasses de farine tout usage
1 1 / 2 tasses de farine d’avoine moulu ( robot culinaire )
1 / 2 tasse de cassonade
1 / 4 c. à thé de sel
1 tasse de margarine ou beurre

1 / 2 tasse de beurre fondu
2 / 3 tasse de sirop d’érable
2 / 3 tasse de cassonade
1 tasse de noix Grenoble
1 / 2 c. à thé de sel
3 œufs

Préparation :

Dans un bol mélanger la farine, la farine d’avoine moulu,
la 1 / 2 tasse de cassonade, le sel et la margarine, en faire une pâte grumeleuse, l
la séparer également dans des moules à tartelettes, presser pour recouvrir le fond et les parois des moules.

Dans le robot culinaire mettre le beurre fondu
le sirop d’érable, la cassonade, les noix de Grenoble, le sel et les œufs,
mettre en marche à haute vitesse jusqu’à ce que le mélange soit homogène et les noix bien hachées.

Verser dans les abaisses de tartelettes.

Cuire au four à 375°F environs 18 à 20 minutes.
Sortir et laisser refroidir au moins 10 à 12 minutes, ensuite démouler pour les tartelettes.