TOURTIERE

TOURTIERE

Ingrédients :

2 livres de steak haché
2 livres de porc haché
2 oignons couper finement
Sel et poivre au goût
1/2 c. à thé de clou
1/2 c. à thé de cannelle

Préparation :

• Dans un chaudron faire cuire avec de l’eau : Les oignons, le steak haché et porc haché.
• Mettre les épices, sel et poivre, continuer de faire cuire.
  Après la viande cuite mettre cette préparation dans une pâte à tarte
• Cuire au four à 350°F