GÂTEAU AU CHOCOLAT / MARIE- ANGE

GÂTEAU AU CHOCOLAT / MARIE- ANGE

Ingrédients :

2 tasses de farine
3 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasses de graisse
1 tasse de sucre blanc
1 œuf battu
2 carrés de chocolat mi- sucré fondu
3/4 tasses de lait
1 c. à thé vanille

Préparation :

• Dans un bol tamiser la farine ajouter la poudre à pâte, le sel.
  Défaire en crème la graisse, ajouter le sucre en brassant jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
• Ajouter l’œuf battu et le chocolat fondu.
  Ajouter le mélange de farine en alternant avec le lait, bien mélanger après chaque addition. Ajouter la vanille.
• Verser dans deux moules pour gâteau graisser et enfariner, moule pour gâteau à étage.
  Cuire au four modéré à 325 °F environ 45 minutes. Laisser refroidir et glacer.