TARTE FRUITÉE

TARTE FRUITÉE

Ingrédients :

Pâte :
1 1/2 tasses de farine
1/2 tasses de sucre
1/2 tasses de beurre ou margarine
3 c. à poudre à pâte
2 œufs
1 c. à thé de vanille

Les Fruits pour remplissage :
1 conserve (19 oz) de pêches
1 conserve (19 oz) de poires
1 conserve (19 oz) d’ananas
Extra : cerises rouges, cerises vertes, fraises, bananes, pommes, raisins ou autres.

Préparation :

• Dans un bol mélanger avec vos main tous les ingrédients de la pâte.
  Étendre dans une assiette à pizza faire un petit rebord,
  Cuire au four à 350°F de 15 à 20 minutes environ.
• Bien égoutter tous les fruits :Dans un chaudron mettre 2 tasses de jus fruits.
  3/4 tasses de sucre, 4 c. à table de fécule de mais, faire bouillir jusqu’à épaississement.
• Lorsque la croûte est refroidi, déposer les fruits en quartiers,
  verser sur le dessus la préparation de la sauce, laisser reposer durant 3 à 4 heures, décorer a votre goût.
• Servir avec de la crème fouetter.