Pâte è pizza

PÂTE À PIZZA / MARIE-ANGE

01
Avr

PÂTE À PIZZA / MARIE- ANGE

Ingrédients :

3 tasses de farine
Sel
6 c. à thé de poudre à pâte
6 c. à table de margarine
1 tasse d’eau froide

Préparation :

  • Dans un bol, mélanger la farine, le sel, la poudre à pâte.
  • Ajouter la margarine et travailler avec une fourchette.
  • Faire un creux et mettre la tasse d’eau, bien mêlée.
  • Laisser reposer 1/2 heures en mettant un linge sur le dessus du bol.
  • Note : ne pas ce servir d’un rouleau à pâte, plutôt se servir de ses mains pour étendre la pâte dans une assiette à pizza.
  • Donne 2 pizzas de 12 pouces.