PÂTÉ DE SAUMON
Ingrédients :
1 recette de pâte feuilletée / Pâte à tarte
oignons
5 pommes de terre cuitent, pilée sans mettre du lait et du beurre.
Sel et poivre au goût
1 grosse conserve de saumon
Préparation :
- Dans une poêle faire revenir l’oignon et les incorporer à la pomme de terre.
- Égoutté le saumon et l’ajouter à la préparation de pomme de terre, mélanger le tout.
- Saler et poivrer au goût.
- Remplir ce mélange dans une croûte de tarte non cuite, recouvrir d’une autre abaisse.
- Cuire au four à 350°F jusqu’à ce que la pâte devienne dorée.
- Servir.