Sauces
SAUCE AU POIVRE
01
Déc
Déc
SAUCE AU POIVRE
Ingrédients:
3 c. à table de beurre
3 c. à table de farine
2 boîtes de bouillon de boeuf
Épice à steak au goût
Poivre noir au goût
Préparation :
- Dans un poêlon faire fondre le beurre.
- Ajouter la farine en brassant à l’aide du fouet.
- Ajouter le bouillon.
- Assaisonner avec les épices et le poivre.
- Laisser épaissir à feu doux.