MARMELADE À LA RHUBARBE / ALINE

MARMELADE À LA RHUBARBE / ALINE

Ingrédients

5 tasses de rhubarbes coupées en dès
5 tasses de sucre blanc
Le jus d’une boîte d’ananas broyées de (20 oz)
2 petits paquets de jello (saveur à votre choix)
Ou un gros paquet saveur de framboise, orange, fruits tropicaux

Préparation :

• Dans un chaudron mettre la rhubarbe coupées en dès.
• Ajouter le sucre blanc, le jus d’ananas et bien mélanger ensemble.
• Mettre au feu porter à ébullition, faire bouillir 20 minutes sur feu moyen, retirer du feu.
• Ajouter les ananas broyées et le jello, faire refroidir en brassant de temps en temps.
• Laver et stériliser les pots / embouteiller. Garder au réfrigérateur.
• Servir avec des rôtis, crêpe ou autre.