GALETTE DE SARRASIN / MARIE

GALETTE DE SARRASIN / MARIE

Ingrédients :

3 tasses de farine de sarrasin
4 tasses d’eau ou de lait
1 c. à thé de sel
1 c. à thé de soda

Préparation :

  • Dans un bol bien délayer la pâte.
    Après laisser reposer quelque instants avant de s’en servir.
  • Rouler et former des galettes, mettre sur une plaque graissé. Faire cuire au four à 350°F.
  • Servir chaud avec beurre ou confiture.