GÂTEAU AUX ÉPICES

GÂTEAU AUX ÉPICES

Ingrédients :

2 1/4 tasses de farine
1 tasse de sucre
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda
3/4 c. à thé de sel
3/4 c. à thé de cannelle
3/4 c. à thé de clou girofle moulu
1/2 tasses de graisse (température de la pièce)
2/3 tasses de cassonade bien tassé
1 1/4 tasses de lait sure
2 œufs non battus

Préparation :

• Dans un bol bien mélanger tous les ingrédients.
  Graisser un moule à pain, verser y la préparation de pâte.
• Cuire au four à 350°F pendant 30 minutes.