GÂTEAU SALADE DE FRUIT MARIE-ANGE
Ingrédients :
1 1/2 tasses de sucre
1 c. à thé de soda
1/2 c. à thé de sel
2 œufs battus
2 tasses de farine
1 boîte de salade de fruit (19 once)
Préparation :
- 1- Mélanger au malaxeur:
Le sucre et les œufs ensembles et la salade de fruit avec son jus - 2- Dans un bol mélanger la farine, le sel, le soda
Après les avoir préparés mettre cette préparation dans le numéro 1 - 3- Graisser avec de la margarine un plat de pyrex, Y mettre la préparation et faire cuire a 350°F
Pour le glaçage de ce gâteau : Faire un glaçage au sirop
1 tasse de sucre ou 1/2 tasses peut suffire
1 c. à soupe de beurre ramolli
1 c. à thé de vanille
1 boîte de lait carnation
- Faire bouillir à feu moyen 5 minutes en brassant, verser ce sirop sur le gâteau chaud
On pique ce gâteau avec une fourchette pour que le sirop pénètre