GLAÇAGE À GÂTEAU

GLAÇAGE À GÂTEAU

Ingrédients :

3 tasses de sucre à glacer
1 c. à thé de café instantané
2 c. à soupe d’eau tiède
3 c. à soupe de cacao
1 c. à thé de vanille
1/4 c. à thé de sel
1/4 tasses de beurre
1 jaune d’œuf

Préparation :

• Mettre 2 tasses de sucre à glacer dans un bol.
• Mettre les autres ingrédients ainsi que la troisième tasse de sucre à glacer dans le blender, mélanger à pleine vitesse pendant 40 secondes.
• Verser ce liquide sur les 2 tasses à sucre à glacer jusqu’à l’obtention d’une crème, suffisant pour glacer le dessus et les côtés de 2 gâteaux ronds de 8 pouces