CARRÉ AU PACANE

CARRÉ AU PACANE

Ingrédients :

Croûte :
1/4 tasse de sucre blanc
1tasse de farine
1/4 tasses de beurre mou

Préparation :

• Dans un bol bien mêler à la fourchette ces trois ingrédients.
• Étendre dans un moule 9« carré, légèrement beurrer et presser.
• Cuire à 375°F 10 minutes.

( Entre- temps préparer le dessus )

Ingrédients :

1/2 tasses de miel
1/2 tasses de sucre ou cassonade + 2 c. à table de farine
2 œufs battus
1 1/2 c. à thé de vanille
1 c. à thé de jus citron
2 c. à table de beurre fondu

Préparation :

• Mélanger tous ces ingrédients, étendre sur la croûte et mettre sur le dessus des pacanes.
• Les placer de façon à en avoir 1 par carré.
• Remettre au four et laisser cuire de 12 à 15 minutes.
• Laisser refroidir avant de tailler en carrés.