TARTE AUX POMMES / GISÈLE

TARTE AUX POMMES / GISÈLE

Ingrédients :

2 abaisses de tartes
1/2 tasses de cassonade
3 c. à soupe de fécule de mais
1/2 c. à thé de cannelle
1/4 c. à thé muscade
6 Pommes
2 c. à soupe de beurre
1 blanc d’œuf battu

Préparation :

• Faire 2 abaisses de tarte
  Dans un plat mélanger ensemble la cassonade, le fécule de mais la cannelle, la muscade, y ajouter les pommes couper en petits morceaux et mêler le tout.
• Déposer cette préparation dans une croute de tarte couvrir une abaisse et badigeonner avec le blanc d’œuf. Cuire au four à 350°F.
• Servir avec crème fouetter