BOULETTE SUCRÉE / POUR HORS D’OEUVRE
Ingrédients :
1 livre de steak haché
1 / 4 c. à thé de sel
1 / 4 c. à thé de poivre
1 oignon haché finement
2 c. à table de beurre
1 / 4 tasses de mélasse
1 / 4 tasses de moutarde
1 / 4 tasses de ketchup
Préparation :
- Mélanger ensemble : le steak haché, salé, poivre, ajouter les oignons hachés finement, former des petites boulettes.
- Dans une poêle faire fondre le beurre, cuire les petites boulettes et réservé.
- Dans un bol, bien mélanger ensemble la mélasse, le ketchup et la moutarde.
Prenez les boulettes bien dorées, les ajouter à la sauce chaude. - Pour servir, déposer les boulettes avec la sauce dans un plat de service.
- Servir