BETTERAVES MARINÉES / MARIE- ANGE
Ingrédients :
4 tasses de vinaigre
1 1/2 tasses d’eau
1 tasse de sucre
1 1/2 c. à thé de sel
3 c. à table d’épices à marinade dans un petit sac
Préparation :
- Faire cuire les betteraves, dans un récipient, mettre tous les ingrédients et faire bouillir 5 minutes.
- Laver et stériliser les pots, y mettre les betterave cuites
Verser le vinaigre sur les betteraves, fermer les pots immédiatement