ASPERGES AU GRATIN

ASPERGES AU GRATIN

Ingrédients :

1 Conserve d’asperges

Sauce :
2 1/2 à 3 c. à table de beurre
Sel et poivre au goût
2 tasses de lait
6 c. à table de farine
Chapelure

Préparation :

  • Dans un chaudron faire chauffer la conserve d’asperges.
    Enlever les parties dures, les déposer sur un plat.
  • Étendre sur le dessus la sauce, pour terminer saupoudrer de chapelure.
  • Faire gratiner au four 10 à 15 minutes.