ASPERGES AU GRATIN
Ingrédients :
1 Conserve d’asperges
Sauce :
2 1/2 à 3 c. à table de beurre
Sel et poivre au goût
2 tasses de lait
6 c. à table de farine
Chapelure
Préparation :
- Dans un chaudron faire chauffer la conserve d’asperges.
Enlever les parties dures, les déposer sur un plat. - Étendre sur le dessus la sauce, pour terminer saupoudrer de chapelure.
- Faire gratiner au four 10 à 15 minutes.