POMME TERRE ENROBÉ DE SAUCE
Ingrédients :
Préparation de la sauce :
1 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de farine
1/2 tasses de lait
Sel et poivre au goût
1/2 onces de cheddar râper
4 onces de poulet cuit
Échalote et champignon au goût
- Faire cuire des pommes de terre, dans un papier plomb au four.
- Après quelle est cuite, les tranchées, y verser la sauce.
- Servir avec poulet.