BOULETTE À LA SAUCE TOMATE

BOULETTE À LA SAUCE TOMATE

Ingrédients :

1 oignon haché finement
2 branches de céleri
1 piment vert coupé en dès
1 1/2 livres de steak haché
1 œuf
Sel et poivre au goût
Thym et paprika au goût
Huile
1 conserve de sauce tomate

Préparation :

  • Haché l’oignon finement, le, céleri, le piment vert en dès
    Ajouter le steak haché, l’œuf, les épices, sel et poivre.
  • Façonner en boulettes et les aplatir.
    Dans un poêle mettre l’huile cuire les boulettes.
    Ajouter une conserve de sauce tomate, laisser mijoter 1 heure.
  • Servir.

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