PAIN VIANDE / MANON

PAIN VIANDE / MANON

Ingrédients :

1 1/2 livres steak haché
8 à 10 biscuits soda écrasés
1 sachet de soupe Lipton à l’oignon
1 œuf
5 asperges déjà cuit dans un bain-marie
Des tranches de fromage cheddar blanc
1/2 canne soupe tomate
1/2 canne de jus tomate
Épice basilic

Préparation:

• Dans un plat qui va au four: étendre la viande.
  Étendre les tranches de fromage sur le dessus, y déposer les asperges déjà cuite.
  Ensuite rouler le pain viande avec papier ciré, pour former un rouleau.
• Déposer dans un plat qui va au four, ne pas mettre le papier ciré.
  Y verser 1/2 canne de soupe au tomate et une 1/2 canne de jus tomate, avec un peu d’épice basilique.
• Mettre un papier d’aluminium dessus et lui faire des fentes, mettre au four de 300°F pendant 2 à 3 heures.