PÂTÉ AU STEAK HACHÉ

PÂTÉ AU STEAK HACHÉ

Ingrédient :

1 livre de bœuf haché
1 œuf battu
1 petit oignon émincé
1 c. à thé de sauce Worcestershire
Sel et poivre
1 1/2 tasses de patate pilée
1/2 tasses de champignon tranché mince
1 tasse de carotte râpées
Pâte à tarte

Préparation :

• Dans un bol mêler le bœuf haché, la sauce Worcestershire, le sel et poivre.
• Dans un autre bol : mêler les patates pliées, les champignons et le fromage cheddar râpé.
• Sur la pâte étendre la viande, les patates pilées, les carottes râpées.
  Rouler comme un gâteau et placer sur une tôle à biscuit non beurré.
• A l‘aide d’une fourchette piquer la surface du rouleau. Cuire environ 1 heure au four à 350 °F
• Découper en rondelle accompagné d’une salade ou légume vert.