STEAK HACHÉ AVEC SAUCE / JEANNETTE

STEAK HACHÉ AVEC SAUCE / JEANNETTE

Ingrédients :

1 livre de bœuf steak haché maigre
1 gros oignon émincé
1 piment vert émincé
1 enveloppe (environ 50 g) de sauce hot Chicken St-Hubert
Huile
Sel et poivre au goût

Préparation :

• Préparer la sauce hot chicken selon les indications (réserver)
• Dans une poêle avec couvercle, faire revenir le bœuf haché dans l’huile
  Ajouter ensuite les oignons, le piment et cuire environ 4 minutes en brassant.
• Ajouter la sauce hot chicken et laisser mijoter à feu doux 15 minutes
  Jusqu’à ce que le tout épaississe. Assaisonner au goût.
• Servir avec des pommes de terre ou sur des pâtes.