PANCAKE À GRAND- MAMAN

PANCAKE À GRAND- MAMAN

Ingrédients :

8 c. à table de farine
8 c. à table de sucre
8 c. à table de lait
3 œufs / séparer les jaunes et les blancs

Préparation :

• Dans un bol mélanger farine et sucre ensembles, mettre le lait.
• Ajouter les blancs d’œufs battus en neige et ensuite ajouter les jaunes d’œufs, bien mêler le tout.
• Dans une poêle mettre une petite noisette de beurre, ajouter la pâte à pancake. Cuire de chaque côté.
• Servir avec sirop d’érable ou autre selon votre goût.