PANCAKE DES BÛCHERONS
Ingrédients :
2 tasses de farine
1/3 tasses de cassonade
5 c. à thé de poudre à pâte
1 pincée de sel
Dans un autre bol :
2 œufs
1 3/4 tasses d’eau à la température de la pièce
1/3 tasses d’huile
Préparations :
- Dans un bol bien mélanger à la fourchette, la farine, la cassonade, la poudre à pâte et le sel.
- Dans un autre bol bien mélanger, les œufs, l’eau et l’huile.
- Ajouter d’un seul coup au mélange de farine et bien mêler.
- Cuire dans un poêlon légèrement graissé, tourner seulement une fois