CRETON AU PORC
Ingrédients:
1 livre de porc haché
1 tasse de mie de pain sec
1 oignon râpé
Sel, poivre, clou de girofle moulu, cannelle au goût
1 tasse de lait
Préparation:
- Mettre tous les ingrédients dans une casserole.
- Mijoter une heure en brassant très souvent.
- Laisser tiédir et verser dans un plat.