CRETON RAYMOND
Ingrédients :
1 livre de porc haché
2 oignons hachés
1/2 tasses de pain émietté
1 gousse d’ail écrasé
1/2 c. à thé de clou moulu
1/2 c. à thé de sel d’oignon
Sel et poivre au goût
Concentrer de poulet
1 tasse de lait
Préparation :
- Dans un chaudron sur feu doux, mélanger ensemble, le porc haché, la mie de pain et les 2 gros oignons.
- Ajouter les épices, mettre un peu de concentrer de poulet (bovril) et 1 tasse de lait.