PAIN À LA DINDE

PAIN À LA DINDE

Ingrédients :

4 tasses de dinde cuite haché
2 oignons moyens coupés en dés
2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de gros poivre moulu
2 œufs
2 c. à table de céleri en dés
1 tasse de riz cuit
1/2 tasses de bouillon de poulet
1 tasse de miettes de pain frais ou de chapelure
1/2 c. à thé d’estragon
1 c. à thé de beurre mou
1 pincée poudre d’ail
1 pincée de romarin
1 pincée de persil

Préparation :

• Mélanger le tout, mettre dans un moule beurré.
• Étaler du beurre mou et saupoudrer de paprika.
• Cuire au four à 350°F durant 60 minutes.
• Servir avec sauce crème de champignon et salade verte.