COQUILLE À LA SAUCE VELOUTÉE
Ingrédients :
1 oignon haché finement
1/2 livres de steak haché
Sel d’ail
1 soupe aux légume Cambell’s
1 bouillon bœuf
1 c. à soupe de piment vert haché en petits morceaux
Sel et poivre au goût
Persil
Origan et fine herbe
Coquille
Préparation :
Dans un poêle mettre un petit morceau de beurre, faire revenir
L’oignon, le steak haché, ajouter du sel d’ail.
Sauce :
1 soupe aux légumes Cambell’s
1 bouillon de bœuf
Piment
Sel et poivre
Épice : Persil, origan, fines herbes
Ajouter ceci à la préparation de viande
- Cuire les pâtes, ensuite les égoutter.
- Ajouter la sauce aux pâtes et bien mélanger le tout.
- Laisser reposer quelques minutes
- Servir