SAUCE SPAGHETTI / DIANE

SAUCE SPAGHETTI  / DIANE

Ingrédients :

3 boites de tomate broyer Aylmer
1 boîte de tomate Aylmer
3 boîtes de purée tomate (grosse)
8 branches de céleri
1 contenant de champignons
2 livres de bœufs hachés
2 gros oignons
2 grosses carottes
1 piment rouge
1 piment vert
1 pot sauce tomate préparée Catelli aux champignons
Sel et poivre au goût
1 tasse de sucre
Épice 1 c. à thé de piment broyé et 1 c. à thé d’origan

Préparation :

• Faire cuire la viande dans la poêle avec un peu d’huile après mettre de côté.
• Prendre le reste de tous les ingrédients passer les au robot culinaire.
• Tous mettre dans un récipient allant au four faire cuire 1 1/2 heures.
• Note : Si c’est trop épais ajouter un peu de jus tomate.