SAUCE SPAGHETTI / MARGOT
Ingrédients :
2 boîtes de tomate
1 gros jus tomate
2 boîtes de soupe tomate
1 boîte de tomate opèse
Ou
2 boîtes de tomate broyer / pasten
1 piment sèche
2 feuilles de laurier
2 pincées de thym
2 pincées d’origan
4 pincées de basilic
Sel et poivre
Gousse d’ail au goût
4 champignons
4 à 6 branches de céleri
1 grosse carotte râpé ou 1 petit jus de pomme
2 gros oignons
3 piments
3 livres de porc haché
1 livre de bœuf haché
De l’huile
Préparation :
- Faire cuire le tout ensemble / Servir avec spaghetti