CÔTE LEVÉES / RAYMOND

CÔTE LEVÉES / RAYMOND

Ingrédients :

1/2 tasses sauce chili
1/3 tasses de vinaigre
1/2 tasses de cassonade
2 gousses d’ail
2 c. à table sauce soya
Sel et Poivre
2 petits pots bébé 2 x 28 ml Heinz aux Abricots

Préparation :

• Bouillir les côtes levées environ 1 heure dans l’eau, mariner au moins 2 heures au frigo.
• Cuire au four à 350°F pendant 1 heure ou sur le BBQ jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
• Note : Chauffer un peu en épaississant la marinade avec un peu de veloutine blanche pour la marinade, adhère bien sur les côtés.