CÔTELETTES DE PORC AU FOUR
Ingrédients :
4 à 5 côtelettes de porc
1 oignon haché
2 c. à table de sauce Worcestershire
1 c. à de sauce chili
2 gouttes de Tabasco
1/2 tasses d’eau
2 c. à table de cassonade
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table de moutarde
Préparation :
Faire revenir les côtelettes de porc dans l’huile.
Les placer dans un plat allant au four.
Mélange tous les autres ingrédients ensemble, puis verser sur les côtelettes.
Cuire au four a 350°F pendant 2 heures.