CÔTELETTES DE PORC

CÔTELETTES DE PORC AU FOUR

Ingrédients :

4 à 5 côtelettes de porc
1 oignon haché
2 c. à table de sauce Worcestershire
1 c. à de sauce chili
2 gouttes de Tabasco
1/2 tasses d’eau
2 c. à table de cassonade
2 c. à table de vinaigre
2 c. à table de moutarde

Préparation :

Faire revenir les côtelettes de porc dans l’huile.

Les placer dans un plat allant au four.

Mélange tous les autres ingrédients ensemble, puis verser sur les côtelettes.

Cuire au four a 350°F pendant 2 heures.