CÔTELETTE DE PORC À LA SAUCE SUCRÉ
Ingrédients :
6 côtelettes de porc
1 oignon haché
1 boîte de tomate écrasée
1/2 tasses de ketchup
1/2 tasses cassonade
1 c.a. soupe de Worcestershire
1 c. a table de sauce soya
1 c. a table sauce chili
2 c. à table de pâte de tomate
Préparation :
- Dans une poêle y mettre un peu d’huile y faire revenir les côtelettes de porc, après cuite un peu les mettre de côté.
- Faire revenir l’oignon haché.
- Mettre dans un plat allant au four ou rôtissoire.
- Sauce :
Dans un bol mettre ingrédients pour la sauce.
1 boîte de tomate écrasée
1 /2 tasse de ketchup
1 / 2 tasses cassonade
1 c. a soupe de sauce Worcestershire
1 c. a table de sauce soya
1 c. a table sauce chili
2 c. à soupe de pâte de tomate
- Ajouter cette sauce a la viande.
- Note : Cette sauce peut servir pour pizza