POULET À L’ITALIENNE
Ingrédients :
4 à 6 cuisses de poulet
4 carottes coupées
2 branches de céleri coupé en dès
3 piments coupés en dès
4 tasses d’eau
1/2 tasses ketchup rouge
1/2 tasses de pâte de tomates
Sel et poivre au goût
Épices BBQ
Préparation :
- Dans une rôtissoire placer tous ces ingrédients.
Cuire au four à 350°F durant 2 heures - Servir avec pomme de terre ou riz.