POULET AU CHAMPIGNON

POULET AU CHAMPIGNON 

Ingrédients :

4 poitrines de poulet désossé
1/2 livres de champignons tranché mince
1/8 tasses de persil haché finement
1 1/2 c. à table de jus citron
1 c. à thé sel d’oignon

Préparation :

• Dans un bol mélanger champignons et persil ensemble, déposé par la suite dans un plat allant au four.
• Sur la poitrine étaler la 1 / 2 c. à table de citron, saupoudrer de sel d’oignon.
  Placer les poitrines de poulet sur les champignons.
• Cuire au four à 350°F durant 40 minutes environ.