VOL AU VENT POULET ET CHAMPIGNON

VOL AU VENT POULET ET CHAMPIGNON

Ingrédients :

2 c. à table de beurre
2 oignons hachés fins
15 champignons hachés fins
1/2 tasses de poulet ou dinde cuite
1/2 tasses de fromage mozzarella râpé
Quelque goutte sauce Worcestershire et Tabasco
Sel et poivre

Préparation :

• Chauffer le beurre, faire revenir oignon et champignons environ 3 minutes.
  Ajouter la suite des ingrédients sauf le fromage.
• Réchauffer et fourrer le vol-au-vent, gratiner avec le fromage.
• Servir.