PAINS FOURRÉS PORC ET VEAU

PAINS FOURRÉS PORC ET VEAU

Ingrédients :

1 c. à soupe de beurre
1 oignon haché finement
1 gousse d’ail haché finement

1 1/2 livres de porc haché
1/2 livres de veau haché
3/4 tasses de sauce chili
3 c. à soupe de moutarde sèche
1 c. à table de sauce worcestershire
1 boîte de soupe au poulet
Sel et poivre

Préparation :

• Dans une poêle faire fondre le beurre, doré l’oignon et l’ail.
• Ajouter la viande cuire environ 10 minutes.
• Ajouter le reste des ingrédients, faire mijoter 30 minutes, retirer du feu et laisser reposer 1/2 heure.
• Mettre 1 c. à table de cette préparation dans des petits pains à salade.
• Ensuite les envelopper dans un papier aluminium les mettre au four à 350°F
  cuire une 1/2 heure.
• Note : Ce congèle très bien dans du papier d’aluminium et les sortir
  juste quand on à des imprévus ensuite les mettre au four 1/2 heure et servir.