MARINADE POUR STEAK D’ORIGNAL
Ingrédients :
3 c. à table d’huile d’olive
2 c. à table d’oignon émincés
1/2 c. à thé jus citron
1 c. à table de sauce Worcestershire
1 c. à table sauce soya
1 c. à thé de poudre d’ail
Sel et poivre au goût
2 livres de steak d’orignal
Préparation :
- Dans un bol mélanger tous les ingrédients ensemble
- Faire marinée le steak environ 3 à 4 heures.
- Cuire au BBQ ou dans une poêle, servir avec légumes