SAUCE À FONDU POUR BŒUF

AUCE À FONDU POUR BŒUF

Ingrédients :

1 oignon haché finement
1 gousse d’ail haché finement
1/4 tasses d’huile
1 c. à table de vinaigre
1/2 c. à thé de sel
1/2 tasses de ketchup
1 1/2 c. à soupe sauce Worcestershire
1 c. à thé de sel

Préparation :

• Faire revenir l’oignon dans l’huile.
• Ajouter fécule de mais, cuire 1 minute, brasser sans arrêt.
• Ajouter ketchup, vinaigre, sauce Worcestershire.
• Porter à ébullition, ajouter le sel.
• Servir.