SAUCE AU THON / POUR LES PÂTES
Ingrédients :
1 boîte (4 à 6 onces) de thon
2 c. à table d’huile à salade
2 gousses d’ail émincé
1/2 c. à thé de marjolaine
2 c. à table de purée de tomate
1 c. à thé de sucre
Sel et poivre au goût
Préparation :
- Égoutter l’huile du thon dans une casserole, y ajouter l’huile à salade, faire dorer l’ail dans ce mélange.
- Ajouter le thon mis en morceaux, la purée de tomate, la marjolaine, le sucre, le sel et le poivre au goût.
- Couvrir et laisser mijoter à feu lent pendant 15 minutes.
Verser cette sauce sur des pâtes cuites et saupoudrer de fromage râpé.