SAUCE AUX HERBES / POUR POISSON ET SAUCISSE

SAUCE AUX HERBES / POUR POISSON ET SAUCISSE

Ingrédients :

1/4 tasses d’huile à salade
1/4 tasses d’oignon émincé
2 c. à table de cassonade
1/2 c. à thé de sel
1/2 c. à thé de paprika
1/2 tasses de jus de citron
1/2 tasses d’eau
1 tasses de sauce chili
1/4 c. à thé de romarin
1/4 c. à thé de basilic

Préparation :

• Faire mijoter les oignons dans l’huile à feu l’en pour les faire fondre en évitant de les laisser doré.
• Ajouter le reste des ingrédients et laisser mijoter le tout 15 minutes en remuant plusieurs fois pendant la cuisson. Utiliser chaud ou froid
• Rendement: 2 tasses