BISCUIT SIMPLE

BISCUIT SIMPLE

Ingrédients :

1 tasse de farine
1/2 c. à table de sucre blanc
1/2 c. à table de cassonade
2 œufs
1 c. à thé de soda
2 tasses de farine
1 c. à thé de sel
2 c. à soupe d’eau

Préparation :

• Mettre la graisse en crème en battant.
• Ajouter le sucre blanc et cassonade un peu a la fois les 2 œufs et l’eau..
• Tamiser la farine, le soda et bien battre.
  Étendre à la cuillère sur une tôle a biscuit légèrement enfariné.
  Tracer ou écraser un peu avec une fourchette.
• Cuire au four 350°F de 8 a 11 minutes, placer sur la grille haut.