GALETTE AU GRUAU / MARIE– CLAIRE
Ingrédients :
1 tasse de margarine<
1 tasse de sucre ou 1/2 tasses de cassonade
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasses de farine tout usage
1 c. à thé de soda
1 1/2 tasses flocon d’avoine
3/4 tasses de noix de coco râpée
Préparation :
- Mélanger tous ces ingrédients.
- Graisser une plaque ou mettre un papier parchemin<
Déposer la pâte par cuillerée, écraser avec une fourchette avec du lait. - Cuire au four à 350°F environ 10 minutes.