GALETTE BLANCHE DE GRAND-MAMAN

GALETTE BLANCHE DE GRAND- MAMAN

Ingrédients :

1/4 tasses de graisse
1 tasse de sucre
1/4 c. à thé de soda
3 tasses de farine
1 œuf
1 tasse de lait
3 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de vanille

Préparation :

• Dans un bol défaire la graisse en crème, ajouter le sucre, l’œuf et le lait bien mélanger le tout.
• Tamiser la farine, la poudre à pâte, le soda.
  Ajouter ces ingrédients au premier mélange.
  Rouler la pâte, puis couper en morceaux.
• Cuire au four à 350°F durant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce que les galettes soit dorées.