GALETTE MIEL ET RAISIN

GALETTE MIEL ET RAISIN

Ingrédients :

1 tasse farine
1/2 tasses de cassonade
1/2 c. à thé de cannelle
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda à pâte
1/2 tasses de graisse
1 œuf
1/4 tasses de miel
1/3 tasses raisin sec haché
1/4 tasses de lait

Préparation :

  • Dans un bol mélanger ensemble la farine, la cannelle, la poudre à pâte et les raisins secs hachés.
  • Dans un autre bol mélanger la cassonade, la graisse, le miel et l’œuf.
    Verser sur les ingrédients secs, mélanger le tout alterné avec le lait.
  • Mettre une feuille de parchemin pour cuisson sur une tôle à biscuit.
    Déposer la pâte par cuillerée.
  • Cuire au four à 350°F cuire 10 minutes.